Nisu eelželatiniseeritud tärklison väga hügroskoopne modifitseeritud tärklisepulber. Ebaõige ladustamine põhjustab niiskuse imendumist ümbritsevast õhust, põhjustades paakumist, viskoossuse langust, halva hajutatavuse, hallituse ja jõudluse halvenemist, mis mõjutab otseselt rakenduse tulemusi. Seetõttu tuleb rangelt järgida standardiseeritud ladustamisprotokolle, mis hõlmavad keskkonda, pakkimist, virnastamist ja igapäevast haldamist.
Laokeskkonna osas valige kinnised laod, mis on jahedad, kuivad, ventileeritavad ja puhtad. Väljas ladustamine on keelatud. Hoidke lao suhteline õhuniiskus alla 60% ja kõrvaldage tiigid ja seinte niiskus. Asetage niiskuskindlad alused põrandale, et vältida tärklise ja maapinna niiskuse otsest kokkupuudet. Ruumitemperatuur võib jääda normaalsele ümbritsevale tasemele. Pikaajaline kõrge temperatuuri ja päikesevalguse käes viibimine kiirendab tärklise molekulaarset vananemist, kahjustab kolloidseid omadusi ning nõrgendab paksenemis- ja sidumisefekte. Samal ajal hoidke seda ohutusriskide vältimiseks lahtisest leegist, soojusallikatest ja kateldest eemal.
Pakendamise ja pitseerimise haldamiseks säilitage tehases -suletud originaalpakendid, mis on tavaliselt varustatud niiskuskindlate lamineeritud kihtidega, et blokeerida niiskust, tolmu ja lisandeid. Vältige kahjustatud pakendite meelevaldset avamist või ladustamist. Pärast avamist sulgege järelejäänud tärklis kohe kaablisidemete või tihendusmasinatega või kandke pulber puhastesse, kuivadesse suletud ämbritesse ja niiskuskindlatesse mahutitesse. Ärge kunagi jätke pakendeid pikemaks ajaks avatuks, mis võimaldab pidevat niiskuse sissepääsu. Ärge hoidke koos tugevate hapete, tugevate leeliste, söövitavate materjalide või lõhnavate toodetega, et vältida lõhna imendumist ja keemilist saastumist, mis ohustab toidu- ja tööstusliku kasutamise ohutust.
Virnastamise spetsifikatsioonide jaoks korraldage kaubad korralikult; hoidke seintest ja põrandatest eemal vähemalt 10 cm vaba ruumiga, et säilitada ventilatsioonivahed ning takistada niiskuse tungimist seintelt ja maapinnalt. Vältige liiga kõrget virnastamist, et vältida põhjakihtide tihenemist ja paakumist ning hõlbustada ventilatsiooni, niiskuse kontrolli ja laoseisu kontrollimist. Eraldi tooted erinevatest partiidest ja spetsifikatsioonidest selgete siltidega mugavaks juurdepääsuks ja laoseisu haldamiseks.
Varude kontrollimisel järgige esmalt-sisse, kõigepealt-välja ja seadke prioriteediks varasemad laoseisud, et vältida pikaajalist-ladustust, mis viib kvaliteedi halvenemiseni. Kontrollige regulaarselt lao niiskust ja pulbri tingimusi. Kergelt paakunud tärklist võib pärast õhutamist ja kobestamist kasutada tavapäraselt. Kõrvaldage hallituse, erilise lõhnaga või tugevalt niiskeks kõvenenud partiid ning keelake nende kasutamine tootmises. Nõuetekohaste hermeetiliste ladustamistingimuste korral säilib nisu eelželatiniseeritud tärklis 12 kuud. Standardne ladustamine säilitab järjekindlalt selle põhijõudluse, sealhulgas lahustuvuse külmas-vees, paksendamisvõime ja sidumistugevuse.
